【西池袋】グーグルマップ★４！全席ほぼ個室の牡蠣居酒屋『四喜』レポ！

こんな方にオススメ

• 池袋で「一年中いつでも美味しい牡蠣」が食べたい方
• ほぼ個室席のみのお店でゆっくり飲みたい方
• 池袋駅近くで飲み会を開催する予定があり、ネット予約できる居酒屋を探している方

ネット「口コミ」ピックアップ

久し振りに牡蠣三昧の夜を堪能して大満足。基本個室への案内みたいなので落ち着いて食べ飲みできるのも良いですね。そして一年中牡蠣が食べられるとの事で今度は初夏の頃に来てみよう 牡蠣好きなら絶対おすすめですよ～

「牡蠣と日本酒 四喜」グルメレポ

池袋駅の西口から徒歩１分、メトロポリタン口からだと徒歩３０秒の牡蠣居酒屋「牡蠣と日本酒 四喜」のレポートです。

池袋駅で牡蠣を食べるならココ！とグルメな知人にオススメしてもらい来店してみました。

外観写真

「牡蠣と日本酒 四喜」は、池袋メトロポリタン口を出てすぐのビル７階にあります。

この景色を見れば「あ、ここか～」とピンとくる方も多いかもしれません。

１階には日高屋、２階にはHUBが入っている雑居ビル（シーガルハウス）です。

店内の雰囲気

店内は古民家風のコンパクトな個室がたくさん用意されています。

コンパクト加減がいい感じで「親しい友人や家族」とは、ゆったり会話が楽しめる空間を作ってくれます

メニュー表

メニューは焼き牡蠣や、土鍋飯などから始まり～

牡蠣フライやオイル漬けなどの一品料理も押さえつつ～

生牡蠣メニューも用意されています。

ちなみに、生牡蠣はシーズンによって産地を変えているようで、時期に一番おいしい牡蠣を選んでいます。

メニュー表の裏表紙には「牡蠣」に関するコダワリが書かれています。

「牡蠣」食レポ

牡蠣のガンガン焼き

まずは大きな缶の中で酒蒸しされた「ガンガン焼き（1,500円）」という漁師料理を頼んでみました。

写真では見切れていますがおおぶりの牡蠣が５個入っています。

酒蒸しされた牡蠣がホクホクした食感で、お酒と牡蠣の甘み・旨味がジュワーっとあふれ出てきますね。

だいたんな料理方法とは裏腹に非常に上品で豊潤なお味です。

牡蠣漁師さんの中では、「ガンガン焼きが一番おいしく牡蠣を食べれる！」という方もいるくらいなので、抜群にうまいです！

おまかせ生牡蠣１０種盛り

牡蠣専門店に来たらやっぱり「生牡蠣」が食べたい！ということで「おまかせ生ガキ１０種盛り（5,280円）」のレポートです。

５種類の産地別に牡蠣が用意されていて、同じ牡蠣なのに味わいが全く異なるのが生牡蠣の面白いポイントです。

筆者が一番なかでも「美味しい！」と思ったのは「佐賀県唐津」の牡蠣です。

唐津の潮の早い海で育った牡蠣ですが、荒波にもまれて育っているので他の牡蠣より小粒ですが、その分濃縮されていて旨味の濃さが抜群です。

唐津の海は塩分濃度が他の海より高いので、牡蠣も塩っ気と磯感も効いています。

今回はポン酢をかけて頂きましたが、何もつけなくても牡蠣の塩っ気だけで十分美味しく食べられると思います

ちなみに「唐津」は九州佐賀県の北側の海岸です。

自分も九州にサーフトリップしますが、確かに波がデカいし強いんですよね

牡蠣の土鍋飯

〆としてオススメなのが「牡蠣の土鍋飯（1,320円）」です。

土鍋の「蓋」をとった瞬間、フワーッと牡蠣と炊き飯の甘い蒸気がたちこめます。

小皿に取り分けるわけですが、御覧のように土鍋飯の中に「大粒の牡蠣」がたくさん入っています。

ご飯全体に牡蠣の優しい味わいが染みこんでいて、絶品そのものです。

「三つ葉の香り」と一緒に口の中で広がる牡蠣と炊き飯の旨味はひじょうにコク深さがあります。

牡蠣独特の磯感は控えめなので、これなら牡蠣がすこし苦手な方でもペロリとイケてしまうと思います

土鍋で炊かれているので、ご飯のお焦げが所々に混じっていて、カリカリした食感が楽しめるのも良いですね

「牡蠣と日本酒 四喜」まとめ

池袋駅から徒歩３０秒という好立地の居酒屋『四喜』で、こんな美味しい牡蠣料理が楽しめるとは思いませんでした。

紹介してくれた知人にすぐ「いいお店を紹介してくれてありがとう！」とラインを入れたのは言うまでもありません

日本各地から美味しい日本酒も取り寄せているので「店名のとおり」おいしい牡蠣を肴に日本酒を楽しみたい方にオススメです。

繰り返しになりますが、全室ほぼ個室なので、ゆっくり会話を楽しみながら飲むお店としても最適です。

なお、「牡蠣と日本酒 四喜」は、食べログでネット予約が可能です。

ネットクーポンを使えば、会計から１０％オフなどお得にお店を利用できます。

池袋で牡蠣と日本酒を楽しみたい時には、是非「牡蠣と日本酒 四喜」をご利用下さい。

「牡蠣と日本酒 四喜」の場所や営業時間等

池袋駅メトロポリタン口から徒歩30秒　東京都豊島区西池袋1-13-5 シーガルハウス 7F