こんな方におすすめ
- 池袋メトロポリタン・西口近くでイタリアンを食べたい方
- デリバリー対応の大手イタリアンチェーンでご飯を食べたい方
- とにかくトマトが好きな方
池袋のイタリアン「サルヴァトーレ クオモ ＆ バール」グルメレポ！
池袋駅メトロポリタン口から徒歩３分ほどのイタリアン料理店『サルヴァトーレ クオモ ＆ バール』のレポートです。
ココ『サルヴァトーレ』は、ご存知の方も多いと思いますが、出前館等でお馴染みのデリバリー対応の全国展開イタリアンの人気チェーンです。
店内の雰囲気
池袋の『サルヴァトーレ』は、高層マンションの１Fにお店を構えているので、テラス席も用意されたオシャレな雰囲気です。
高級感もあふれているので、デート利用にかなり適した雰囲気がでています。
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料理レポート
マルゲリータ
『サルヴァトーレ』は、2006年ナポリで行われたピッツァ世界コンペティションで ナンバー１に輝いたことがあるハイクオリティなピッツァが楽しめます。
筆者個人的には、『サルヴァトーレ』はトマトがとにかくウマいと思います。
他ピザ屋さんではなかなか味わえないほど、トマトの爽やかな酸味とコクが強く、モッチモチの窯焼きピッツァと相性抜群です。
揚げナスのペンネアラビアータ
『サルヴァトーレ』は、もちろんピッツァだけではなく、パスタも絶品です。
ペペロンチーノ等のいろいろなパスタ用意されていますが、やっぱり『サルヴァトーレ』はトマトを使ったパスタが美味しいです。
パスタとして調理されると、トマトの酸味がマイルドになって甘いコクがよくでています。
池袋のイタリアン「サルヴァトーレ クオモ ＆ バール」のまとめ
なぜか日本では、チェーン展開しているお店≒クオリティは程々という誤った認識が広まっていますが、少なくとも『サルヴァトーレ』のトマトは超ウマいと断言できます。
トマトが美味しいお店なので、一品料理の「アンチョビ風味の冷やしトマト」は、夏の暑さでヘバッた体に染みこむ爽やかな逸品です。
オーダー後サッとスピード提供されるので、ピッツァやパスタと一緒にオーダーすることをオススメ致します。
なお、『サルヴァトーレ』は、食べログからコース料理（飲み放題付き）がネット予約できます。
池袋西口エリアでオススメの他ピザ屋さんは下の記事でまとめています。他のピザ（イタリアン）のレビューも気になるという方はチェックしてみてください。