池袋の博多とんこつラーメン「長浜や」グルメレポ！
池袋駅西口から徒歩８分の博多ラーメン屋さん『長浜や』のレポート記事です。
ココ『長浜や』は、池袋西口から徒歩８分と駅近とは決して呼べないエリアで営業していますが、「一人でお手頃価格で、ほどよく美味しい博多とんこつラーメン」が楽しめるお店です。
- 池袋駅から少し遠くても、お手頃価格で、ほどよく美味しい「博多とんこつラーメン」が食べられるお店をお求めの方
- 絶品チャーハンもセットで食べれるとテンションが上がる方
- 「一人飲みセット」もしっかり用意されていると嬉しい方
外観写真
『長浜や』は、御覧の通りイエローでライトアップされた「かなり目立つ看板」で営業しています。
池袋駅西口を出て、首都高速道路を目指して歩いていくとたどり着くことができます。
店内の雰囲気
店内はカウンター席の他、テーブル席も用意されているので、１人利用だけでなく、団体利用にも対応しています。
池袋西口はイイ飲み屋さんが多いので、帰りの〆に最適な「博多とんこつラーメン」が楽しめると思います。
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料理レポート
白博多とんこつラーメン（６００円）
今回のレポートでは一番ベーシックな「白博多とんこつラーメン」をオーダーしました。
ちなみに、『長浜や』では、黒マー油を加えた「黒博多」、かなり激辛に仕上げている「赤博多」とんこつラーメンも用意されています。
『長浜や』のスープは「ザッツ・博多とんこつラーメン」といった乳白色のみのシンプルな色合いに仕上がっています。
「博多とんこつラーメン」全般に言えることかもしれませんが、豚骨ダシがクリーミーなまろやかさを出していますが、想像以上にサッパリとゴクゴクいける仕上がりです。
ちなみに、麺はもちろん「極細ストレート」になっていますが、硬さは「粉おとし（３秒茹で）」～「柔らかめ（１分茹で）」まで茹で加減を選べます。
パツンパツンとした食感が楽しめる「博多とんこつラーメン」らしい極細ストレート麺になっています。
散りばめられた白ゴマが麺に絡まるので、カリカリした食感もアクセントになって、飽きがこないバランスになっています。
ちなみに、卓上には「激辛高菜」が置かれていますが、マジで激辛なので慎重に入れることをオススメします。
１杯「激辛高菜」を入れただけで、スープが真っ赤に染まり「地獄色」感が漂います。
もちろんパンチのある唐辛子の激辛な刺激が加わって、１口食べるだけで額から汗がにじみ出すほど刺激成分が強いです
名物「セットチャーハン（２００円）」
ココ『長浜や』は、地元民の間では、とにかく「チャーハンがウマい！」ということで有名です。
店主が中華料理の修行経験があるからなのか、下手な中華料理店では太刀打ちできないほど、中華ダシが効きながらも「パラパラ」な絶品チャーハンが楽しめます。
筆者はかなり「チャーハン」が好きなので、少なくとも週１回は色々な中華料理屋で「チャーハン」を食べ歩いていますが、結局『長浜や』のチャーハンに戻ってきてしまう傾向がありますｗ
池袋の博多とんこつラーメン「長浜や」のまとめ
池袋西口から徒歩８分と少し歩きますが、メインの博多ラーメンが６００円とお手頃価格なこと、セットチャーハンがとにかく絶品なので、筆者はよく引き寄せられるように来店してしまいます。
１１時～早朝３時（日・祝除く）まで通し営業しているので、いつでも気軽に利用できる点も非常に心強いポイントです。
とんこつラーメンやチャーハンの他、「一人飲み」メニューやセットも充実しているので、仕事終わりに軽く飲むのにも最適なお店です。
お手頃価格で手軽に「博多とんこつラーメン」をベースに幅広い利用が可能な受け皿が広いお店です。
