こんな方にオススメ
- 嬉嬉豚というブランド豚肉を使った絶品「とんかつ」が食べたい方!
- 「とんかつ」をソースだけでなく、おろしポン酢やワサビでも食べたい方!
- 行列ができていても大丈夫な時間と心に余裕がある方!
ネット口コミ勝手にピックアップ
他店に比べると小ぶりな肉だなぁ〜と思いながら一口食べてみたら、ウンメー!!! メチャウンメー!!! なんと1000円以下のランチにして「とろける食感」なんて安易な言葉が飛び出しそうなぐらい、素晴らしく柔らかい肉。
甘くていい香りで程よい肉感があって、脂もくどくなく衣は薄く油切りも良くサクサクのとても美味しいとんかつです。 ご飯もツヤツヤだし豚汁具沢山だし、いう事ないです。
美味しいとんかつであった。薄い衣をまとった厚切りのロース肉。脂身が特に旨い。 これは特筆すべきことだろう。豚肉は、群馬県前橋市の「嬉嬉豚」。 群馬県の立派なブランド豚である。 「餌」と「水」にこだわって大切に育てられている。良質な水により、肉に自然な締まりをもたらすことが出来るようだ。
池袋東口 とんかつ「君に揚げる」グルメレポ
池袋駅東口から徒歩5分ほどのところにあるとんかつ屋さん「君に、揚げる」にお邪魔しました(*’▽’)b
2017年11月にオープンしてから、瞬く間に行列が絶えない超人気店となったとんかつ屋です。
お肉の卸問屋を営むオーナーが惚れ込んだ群馬県産ブランド豚「嬉嬉豚」を使っていていて、他店の豚肉よりも肉の味が濃厚なトンカツが楽しめると噂です。
外観写真
「君に、揚げる」の入口は御覧のようになっています。
元々精肉店だった店舗を改装しているので、少し名残が残っているのが分かります。
メニュー表
お店の外に券売機があるので、購入して店内に入ります。
※光が反射して見辛いですが、左上はロース200g 1,100円です。
ランチタイム(11:00~15:30)は、券売機中段以下からランチメニューが購入できます。
ディナータイムよりも100円引き等のお得にとんかつを楽しむことができます。
写真付きのメニュー表もお店の外にに置いてあります。
※メニュー表にも書いてありますが、お弁当のテイクアウトにも対応しています。
今回は「(ランチ)ロース200gとんかつ定食」をオーダーしました。
食券を渡すときに、ご飯・キャベツの中盛・大盛変更について尋ねられますが、今回は普通盛でお願いしました。
店内の雰囲気
カウンター席が9席のみのコンパクトなお店です。
Post from RICOH THETA. #theta360 – 360度の写真
店内に、とんかつに使用しているブランド豚「嬉嬉豚」の紹介記事が置かれています。
「水」と「餌」に徹底的にこだわった餅のような弾力と柔らか食感で、濃厚な旨味・甘みが売りとのこと。
料理レポート
10分ほどで「ロース200gのとんかつ定食」が運ばれてきました。
卓上のソースに加えて、「おろしポン酢」と「わさび」が添えられています。
豚肉の厚みがしっかりした「とんかつ」です。
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まずはオーソドックスにソースをつけて頂きます。
うすめの衣のサクサク食感なのはもちろんのこと、豚肉はほどよく弾力があり噛み応えがあります。確かにお餅のような弾力です。
噛み応えはあるけど、脂身は上品な甘さを口の中に残してトロけます!
確かに、豚肉の味がハッキリと濃厚です(*’ω’*)
続いて「わさび」で頂きます。
「わさび」の刺激は控えめですが、「わさび」の植物性の甘さが「とんかつ」の甘みをより際立たせてくれます!
「わさび」でとんかつを始めて一緒に食べましたが、ビックリするほど相乗効果が効きますね(‘Д’)
続いて「おろしポン酢」で食べてみます。
酸味が溢れていて、とんかつを爽やかに頂ける新感覚な美味しさです。
レモンを絞ったとんかつも良いですが、さらに爽やかにスッキリ淡麗に楽しめます!
また、セットで具沢山の豚汁がついていますが、この豚汁には嬉嬉豚の脂身がたっぷり浮いています。
口に含めると、嬉嬉豚の濃厚で優しい甘みが広がり、ホッとする味わいです。
この豚汁をおかずにして十分ご飯が食べられるほどに濃厚で美味しいっ!(*´з`)
定食に漬物がついてたらより良いなーと考える心が読まれているのか、卓上にピクルスが置かれており、食べ放題です。
たえらげて、ごちそうさまでした~!
「君に、揚げる」まとめ
噂通り絶品の「とんかつ」が食べられました。
オープンしてからすぐに人気店となり、行列が絶えない理由がよくわかりました。
ブランド豚「嬉嬉豚」を使ったこだわりのとんかつに加えて、「わさび」「おろしポン酢」でとんかつを色んな味わいで楽しめるところも素敵です。
たまたまかもしれませんが、店内のBGMも洋楽⇒邦楽⇒洋楽・・でループしていて、洋楽好きにも邦楽好きにも居心地がよくなる小さな配慮がされてるなーと思いました。
また、「君に、揚げる」では、食後に店外でホットコーヒーが無料サービスで楽しめます。
食後のコーヒーまで付いているという隙のなさっ!
きっと、こういう小さな「おもてなし精神」の積み重ねが、絶品「とんかつ」に繋がっているのだと思います。
池袋でとんかつが食べたい時には、第一候補にして良いお店だと思います。
是非「君に、揚げる」をご利用下さいー。