こんな方にオススメ
- クセの少ない東京とんこつラーメンが食べたい方！
- 山盛りキムチor茹野菜が無料サービスだとテンションが上がる方！
- さらにランチタイム（11～17時）はライス無料サービスがあると、もっとテンションが上がる方！
要町（池袋）ラーメン「無極」グルメレポ
東京 要町駅から徒歩１分、池袋駅西口から徒歩１０分程のところにある東京とんこつラーメン「無極」のレポートです。
要町駅に来たことがある方なら、大きな「GEO」があるのをご存知と思いますが、その隣にあるラーメン屋さんです
外観写真
要町に来たことがある方なら「あ！なんか見たことあるー！」という看板かもしれません！
夜になるとライトアップされた白い看板が特徴的なお店が「無極」です
内観写真
店内はメインは木調のカウンターがキッチンを囲う形式となっています。
Post from RICOH THETA. #theta360 – 360度の写真
テーブル席も用意されているので、複数人での利用も大丈夫です！
「無極ラーメン」レポート
無極の良いところは「深夜２４時まで営業していること」に加えて、オーダーから３～５分とスピーディーな着丼が嬉しいポイントです。
背脂たっぷりスープは、見た目よりもクセもクサみも少なくない、まろやかな豚骨スープに仕上がっています。
「家系ラーメン」と「背脂チャッチャ系ラーメン」の良いとこ取りしたような「東京とんこつ醤油」ですね
麺は「ちぢれ具合が控えめな中太麺」です。背脂たっぷり麺に絡むので、麺と脂の甘みが一体感があってグットです！
麺と一緒に口に入ってくるピリッと刺激的な「粗めに切られたネギ」のアクセントもまた良いですねー
チャーシューは「炙り」のひと手間が入っています！
炙りによる焦げ旨さがアクセントに加わったジューシーなチャーシューに仕上がっています。
ちなみに『無極』では、「麺大盛」or「山盛りキムチ」が無料サービスとなっています。
「キムチ」をお願いすると、「え？この量で無料サービス？」と思わず聞いてしまいそうになるほど山盛り貰えます。
ちなみに卓上には味変用の調味料も豊富に用意されています。
「豚骨醤油スープ」には、「にんにく」がとってもマッチするので、投入オススメです。
まとめ
『無極』でクセがなく美味しい「東京豚骨醤油ラーメン」が楽しめました！
ラーメンが６７０円で、「麺大盛」「山盛りキムチ」がサービスというのはかなりコスパが良いと思います
ちなみに、ランチタイム（１１～１７時）は、さらにライスが無料でサービスとなります。
また、家系ラーメン店と同様「麺の固さ」「味の濃さ」「脂の量」がオーダー時にお願いすれば選べます。
自分のお好みを把握されている方は、カスタマイズオーダーに挑戦してみてはいかがでしょうか
お店の情報
要町５番出口から徒歩２分 東京都豊島区池袋3-3-6-102 パールハイツ池袋 1F
11:00～24:00