こんな方にオススメ
- 池袋駅近くでほどよく美味しいお寿司が食べたい方！
- コスパの良いランチ寿司が食べたい方！
- 綺麗で清潔感のあるお寿司屋さんがお好きな方！
お店の情報
ネット口コミ勝手にピックアップ
目の前で握ってくれるのが見れるので安心できる！握るのが早いので見ていて楽しい
都内の寿司屋さんですが、敷居は高くなくいろんな用途に使えそう
店内が綺麗で、板前さんも愛想がとってもいい！
池袋「すし椿」グルメレポート
池袋駅西口から徒歩１分程のところにあるお寿司屋さん「すし椿」のグルメレポートです！(‘ω’)ｂ
ネット上で、駅近くだけどコスパがとっても高いお寿司屋さんとの情報をつかんで来店です。
外観写真
「すし椿」は池袋西口のサブウェイやマクドナルドの近くにあります！
外観だけで、綺麗でお洒落なお店なのだろうな～というのが分かりますね(*’▽’)
地下に降りていくと、「すし椿」はございます！
内観写真 （360°天球写真）
店内もオシャレで綺麗な空間が広がっており、カウンター席、テーブル席、奥に座敷席があります。
ジャズがBGMとしてかかっており、綺麗な店内と相まって居心地がとても良いです！
Post from RICOH THETA. #theta360 – 360度の写真
メニュー表
土曜日のランチタイムに来店致しましたが、休日もホリデーランチでお得なセットメニューがございます。
平日のランチタイムはさらにコスパが良くなるそうで、にぎり８貫で６５０円の寿司セットなんかもあるそうです。
ランチメニューの他、季節のオススメメニューもございます。
今回は「椿セット」と「白子ポン酢」をオーダー致しましたっ！
料理レポート
５分程で「白子ポン酢」が運ばれてきました！
芽ネギやワカメが添えられており、色彩が豊かなのが嬉しいですね～
もみじおろしをタップリつけて頂きましょう！
プルプルトロっとした食感とともに、独特な濃厚でクリーミーな味わいが広がります！
生臭さ等は一切なく、タラの旨味がたっぷり口の中に広がります。
もみじおろし、芽ネギの辛みのアクセントがまた良いですね～(*´▽｀*)
白子ポン酢を食べ終えたころに「椿セット」が運ばれてきました！
大きな穴子寿司がどーんとありながら、これは外せない！というお寿司のアベンジャーズ達が並んでおります。
まずはアジから頂きましょう！
口に含めると、生姜のピリッとしたアクセントとともに、青魚の甘みが広がります！
コリコリの食感がまたグットです！(*’▽’)ｂ
続いて当方が大好きな雲丹です！
ガリを使って、醤油をヒタヒタつけましてー
パクっと頂きます！
若干えぐみはありますが、雲丹の旨味と甘みが十分感じられます！
トロッとトロケル感覚とともに広がる磯感が堪りませんっ(*´▽｀*)
マグロは光沢があり凛々しいオーラを出しております！
食べると、マグロ（赤身）の濃い旨味がフワーっと感じ取れます！
魚の中で上等な牛肉に一番近いのは「マグロ」だといわれますが、改めてよくわかるな～と納得します(‘ω’)
中とろも頂きましょうっ！
マグロよりも当然ながら脂がしっかりのっており、口の中で上質な脂がとろりと消えていく旨味がたまりません！
甘エビやたまご、ホタテも食べ進めて、最後は大きなアナゴ寿司です！
ふわっふわの身とタレの甘み・旨味が相乗効果となって口いっぱいに広がります！
穴子独特の邪魔にならない程度の小骨感が良いですね～
穴子を食べたのが久しぶりだったのもあって、とっても美味しく感じました(*´▽｀*)
まとめ
休日のお昼時に、駅近なのに綺麗で落ち着いた空間で食事が楽しめました！
すべてのネタが最上級！というわけではありませんが、コスパが高くいい感じに美味しいお寿司が頂けました。
冒頭にも紹介いたしましたが、平日のランチタイムはよりコスパ高いセットメニューが提供されているそうです。
また、ディナータイムも手ごろな価格でお寿司やお刺身、一品料理が楽しめるそうなので、是非ご利用頂ければと思います！
ネット予約・クーポン
「すし椿」は、「食べログ」や「ぐるなび」でネット予約が可能です。
ランチタイム「椿セット」が15%OFF、ディナータイムで人数×500円安くなるクーポンがあるので、ご利用頂ければと思います！
食べログ
ぐるなび