こんな方におすすめ
- 海外観光客が比較的少ない一蘭の店舗を探している方
- 久しく「一蘭」のとんこつラーメン食べてないな~という方
池袋 とんこつラーメン「一蘭」グルメレポ!
池袋駅東口から徒歩5分ほどのとんこつラーメン『一蘭 池袋店』のレポートです。
もはや『一蘭』は説明不要の日本で一番有名なとんこつラーメン店と言っても過言ではない、とんこつラーメンの定番中の定番のチェーン店です。
ご存知の方も多いと思いますが、クセのないスープと味集中カウンターという独自設備が日本人だけでなく海外観光客に受けていて、店舗によっては海外観光客の長蛇の列ができていることが珍しくありません。
外観写真
『一蘭 池袋店』は、池袋東口のホテル街ちかくの路地裏で営業しています。
駅から徒歩5分とすこし歩くこと、ホテル街ちかくの路地裏という立地のためか、先ほどご紹介した通り海外観光客は比較的少な目です。
店内の雰囲気
もちろんのことながら、『一蘭 池袋店』も「味集中カウンター」と呼ばれる仕切りで区切られたお馴染みのカウンター席が並んでいます。
Post from RICOH THETA. – Spherical Image – RICOH THETA
各席に水が出せる蛇口がおかれているので、自分のペースで水をグビグビ飲めるのもやっぱり一蘭の良い所です。
「とんこつラーメン」レポート
もうこれも今更書かずともと言った内容ですが、一蘭では、基本的に「とんこつラーメン」一本提供となっています。
麺の硬さや、チャーシュー・ネギ・ニンニク・赤い秘伝のタレの有無などをお好みでカスタマイズして楽しめます。
一蘭のとんこつスープは、ほんとうにクセがなくクリーミーでまろやかな仕上がりになっています。
それでいて、門外不出と言われるキレのある独特なダシの旨味が効いているので、「やっぱ一蘭ウマいわ!」と思わせてくれる魅力が詰まっています。
麺は極細のストレート麺ですが、パツンパツンと弾けるような食感と絡まるたっぷりネギがウマさを倍増させています。
あとは、『一蘭』のとんこつラーメンは食べたことあるけど、「オスカランの酸味」をトッピングしたことはないな~という方がいたら、非常にモッタイないです!
一蘭のとんこつラーメンは、「オスカランの酸味」を加えることによって完成すると言ってよいほど、コクのある酢の酸味がくわわることで、とんこつスープの甘さがより際立ち美味しく仕上がります。
池袋 とんこつラーメン「一蘭」のまとめ
もはや国民食といっても過言ではない『一蘭のとんこつラーメン』ですが、やっぱりウマいです。何度食べてもウマいです!
グルメブログを書いていると、ついついツウぶりたくなってしまい、この手のチェーン店を避けたくなる気持ちが芽生えるのですが、『一蘭のとんこつラーメン』は時々むしょうに食べたくなって、吸い寄せられてしまいます。
『一蘭 池袋店』は、他の店舗と比べると海外観光客が比較的少なめで利用しやすいと思います。
最近、イスラム教徒でも食べられる「100%とんこつ不使用ラーメン」でも話題となっている『一蘭』ですが、もう一度その魅力を味わいに池袋店を訪れてみてはいかがでしょうか。