【大塚】食べログ★３.６５！豚骨ラーメン『ぼたん』レポ！

大塚駅・豚骨ラーメン「ぼたん」グルメレポ！

大塚駅から徒歩１分の豚骨ラーメン『博多長浜らーめん ぼたん』のレポートです。

ここ「ぼたん」は、食べログ★3.65と高評価の豚骨ラーメンが食べられるお店です。

• 大塚駅で「豚骨ラーメン」が食べたい方
• オーダーしてから3分ほどのスピード着丼でご飯が食べたい方
• ガツンと獣臭する「豚骨ラーメン」が食べたい方

大塚駅・豚骨ラーメン「ぼたん」外観写真

ボタンはビルの半地下風の場所にお店を構えています。お店の前から「豚骨スープ」のワイルドな香りがしてきます。

大塚駅・豚骨ラーメン「ぼたん」店内の雰囲気

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「ぼたん」は食券制ではないので、頼みたいメニューを店員さんにお伝えしてください。

大塚駅・豚骨ラーメン「ぼたん」料理レポート

麺の硬さはオーダー時に「ハリガネ」「バリカタ」「普通」「やわらか」から選べます。

スープは想像以上にアゴ出汁が効いており、後からクリーミーな豚骨の追いかけてくるバランスです。

長浜ラーメンらしく、細麺ストレートとなっており、クリーミーな豚骨スープがよく絡まります。

普通のラーメンでもたっぷりの「ネギ」と「きくらげ」が入っているのが嬉しいところです。

「替え玉」は、現金で後からオーダー（店員さんにお声がけ）するシステムです。

大塚駅・豚骨ラーメン「ぼたん」の場所と営業時間

大塚駅から98m　東京都豊島区北大塚2-12-3 ドルミ大塚 1F