こんな方におすすめ
- 熊本でニンニクたっぷりのジャンキーな豚骨ラーメンが食べたい方
- 熊本駅の駅ナカにあるフードコートでタッとご飯を食べたい方
- ニンニクの醤油漬けが好きな方
熊本のニンニクたっぷりラーメン「天外天」グルメレポ!
熊本駅内にあるラーメン屋『天外天』のレポートです。
ここ『天外天』では、ラーメン二郎好きの筆者でも驚くほど大量&強烈なニンニクパワーの詰まった豚骨ラーメンが楽しめます。
熊本ラーメンといえば、焦がしにんにくマー油入りラーメンというイメージがありますが、その中でもニンニクパワーを振り切って投入したエナジードリンクならぬ、エナジーラーメンです。
外観写真
熊本駅の『天外天』は、熊本駅に併設されたフードコート&お土産屋さんがまとまった「肥後よかモン市場」の中にあります。
「肥後よかモン市場」の中には、『天外天』の他にも東京でお馴染みの「桂花拉麺」などラーメン屋さんも入っています。
店内の雰囲気
熊本駅の『天外天』は壁がなくて、開放感はあり過ぎるくらいのスペースになっています。
昼時には行列ができることが珍しくないようですが、回転率が高めなので、並んでもわりとすぐにカウンターに座れます。
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ラーメンレポート
『天外天』では、通常のラーメンの他、辛口ラーメンが提供されています。
筆者は初『天外天』だったので、通常のラーメンに味玉をトッピングしてオーダーしてみました。
レンゲですくうとわかるのですが、スープはワイルドな見た目とは裏腹に、思った以上に透明感があります。
スキッとしたまろやかな豚骨スープで、スープ自体はまるでコーンスープのような優しい味わいです。
しかし、クラッシュされたローストニンニクがたっぷり入っているので、ニンニクパワーが口の中で溢れかえります。
『天外天』の麺は、コシが柔らかい「そうめん」のような柔らかい食感になっています。
優しい味わいの豚骨スープと麺と、対照的にパンチのあるニンニクパワーの組み合わせが絶妙にマッチして、箸が止まらなくなります。
ちなみに卓上に「ニンニク醤油漬け」が置かれているので、よりニンニクのパンチが欲しいなという方は追加投入しましょう。
醤油にもニンニクの刺激が溶け出ているので、舌がビリッと痺れるほどキレのあるスパイシーな香味が足されます。
熊本のニンニクたっぷりラーメン「天外天」のまとめ
多くの旅行客でにぎわう熊本駅の駅中でこんなにニンニク効かせたジャンキーラーメン食べるのか!と驚くほど、ニンニクのパンチの効いた絶品ラーメンが食べれました。
ニンニク好きには間違いなくドストライクで刺さりますが、逆にニンニクのスパイシー感がちょっとでも苦手な方は2、3口でギブアップしてしまいそうな、かなり尖ったラーメンです。
なお、ニンニクの醤油漬けを加えると、舌にビリッとくるほどパンチが強くなりますが、ライスが無性に欲しくなるラーメンです。
もちろん食べた後は、体中からニンニクのエナジーが溢れてくるので、食後の予定には気を付けて下さいw
熊本駅でニンニクたっぷりジャンキーなラーメンが食べたい時には、是非『天外天』をご利用下さい。