こんな方におすすめ
- 韓国発のかき氷と、金沢発の濃厚とんこつラーメンどちらも楽しみたい方
- 池袋キュープラザでのんびりできるカフェをお求めの方
池袋キュープラザ 「ソルビンカフェ×神仙」グルメレポ！
池袋駅東口から徒歩４分の商業施設「池袋キュープラザ」にあるかき氷カフェ＆豚骨ラーメンの『ソルビンカフェ×神仙』のレポートです。
ココ『ソルビンカフェ×神仙』は、韓国で大流行したかき氷「ソルビン」のお店と、金沢発の「濃厚豚骨ラーメン」のお店がコラボして、１つのテナントとして「池袋キュープラザ」に出店している珍しい業務形態のお店です。
外観写真
『ソルビンカフェ×神仙』は、「池袋キュープラザ」の２階のレストランフロアで営業しています。
同じフロアには、当ブログで紹介した中国火鍋の「小肥羊」、小麦がテーマのカフェ＆バル「ESPRESSO D WORKS」が営業しています。
店内の雰囲気
『ソルビンカフェ×神仙』は、お店自体がフードコートのような作りになっているので、入店したらまず座席を確保するように案内されます。
他のお店で会計前に席確保しているとマナー違反と言われてしまいそうな感じなので、一瞬戸惑いますが、お店公式の案内なのでご安心下さい。
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席が確保できたら、レジカウンターでオーダーしたいメニューを注文＆お会計して席で待ちます。
その際、フードコートでよくみるオーダーした料理が出来上がったら知らせてくれるブザーが貰えるので、ブザーが鳴ったらカウンターに料理を取りに行く仕組みです。
ちなみに、お店全体がパッと開放感があってオシャレなこともあって、若い女性客率がかなり高めです。
また、カウンター席にはスマホの充電ができる電源も用意されているので、ゆっくり店内でくつろいで欲しいというお店の意図・配慮を感じます。
料理レポート
やみつき濃厚ラーメン
まずは金沢「神仙」の「やみつき濃厚（豚骨）ラーメン」をオーダーしてみました。
めちゃくちゃオシャレなカフェ風のお店で、こんなギットリとした豚骨ラーメン食べててもいいのか？と妙な背徳感を感じながらも、スープをすすってみます。
ドロッとしっかりとした粘度があり、家系ラーメンのスープにわりと近い味わいです。
麺は九州とんこつラーメンのような「細麺ストレート」ですが、スープの粘度があり麺にしっかり絡みつくので、スープごと引き抜くような感覚で麺がひっぱれます。
見た目どおり、九州豚骨ラーメンの麺のようなパツンとした硬めの食感で、絡みついた濃い味付けのスープがダイレクトに伝わります。
ラーメンは、濃い味付けじゃなくちゃっ！という方にはメチャクチャ刺さる仕上がりだと思います。
鶏塩まろラーメン
2019年9月に来店しましたが、新メニューとして「鶏塩まろラーメン」が登場していました。
「鶏塩まろラーメン」はバジルソースがたっぷり乗っていて、女子受けがかなり良さそうな見た目をしています。
名前に「濃厚」という文字はついていませんが、「鶏塩まろラーメン」も鶏ダシと塩っ気がしっかりでていて濃厚な仕上がりです。
ちなみに、麺はちゃんと「やみつき濃厚ラーメン」と差別化されていて、太麺ストレートになっています。
モチッとした食感で、バジルの酸味も相まってわりとスープパスタのような感覚ですすれます。
きな粉餅ソルビン（かき氷）
続いて韓国発の「ソルビンカフェ」のかき氷「きな粉餅ソルビン」です。
わりと驚くようなボリュームで、コンモリとかき氷＆きな粉がたっぷりのモリモリサイズです。
日本のかき氷とは違いシロップがかかっていないこともあって、スプーンでフワッとすくえる「粉雪」のような感覚です。
氷にはバニラ味の下味がついていますが、きな粉のおとなしい甘みも相まって、意外と素朴で優しい味わいです。
小さくカットされたお餅とナッツが散りばめられているので、食べてて飽きが来ない仕上がりで、サクサクと食べ続けられます。
池袋キュープラザ 「ソルビンカフェ×神仙」のまとめ
「濃厚豚骨ラーメン」と「韓国発のかき氷」の相まみえないような２つのグルメが同時に味わえる不思議なお店でしたが、コッテリ濃い味わいと優しい素朴な甘さの対象感が楽しめました。
お店自体もフードコート形式なのもあって、開放感があり周りを気にせずのんびりできる空間になっているので、居心地も良かったです。
なお、「ラーメン」と「かき氷（ソルビン）」どっちもレギュラーサイズでオーダーすると、大食漢の筆者でもギブアップ寸前になるほどボリュームがあります。
なので、せっかくならどっちも楽しみたいけど、そんなにいっぱいは食べられないんだよな～という方は、ラーメンはハーフサイズでオーダーすることをオススメします。
池袋で金沢発の「濃厚豚骨ラーメン」＆韓国発「かき氷（ソルビン）」どっちも食べてみたいという方は、是非池袋キュープラザの『ソルビンカフェ×神仙』をご利用下さい！
池袋キュープラザ 「ソルビンカフェ×神仙」の営業時間等
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