【西池袋】食べログ3.48!熊本直送の馬肉専門店『三馬力』レポ!

こんな方にオススメ

  • 馬肉を満足いくまで堪能したい方!
  • 最近疲れ気味で、エネルギーをチャージしたい方!
  • ネット予約が出来る変わりダネの居酒屋さんをお探しの方!

ネット口コミ勝手にピックアップ

 
店の見映えでは想像できないくらいハイグレードな馬刺しや柔らかい馬焼肉をリーズナブルに堪能できる、かなりイケてる店ですよ!
 
馬刺しを初めに、ユッケやらポテサラやら、焼く馬肉やらを一通り注文。 どれもマジ美味かったです。特に馬刺しと焼いた馬肉は絶品でした〜。 ホント馬ってこんなにもウマイもんなんだと軽い感動を覚えました。 一緒に行った友人も同様の感想でした。
口コミ男性2
 
馬刺しは、ニンニクとネギをのせてちょっと甘めのお醤油と一緒に食べると臭みもなく馬肉の旨味がダイレクトに味わえました。 馬焼肉は、少し炙る程度に焼くのが店内のオススメの食べ方だそうです。馬刺の食感も楽しみつつ、香ばしさも一緒に味わえる一品でした。 お酒も馬肉もおいしかった。ごちそうさまでした。

池袋 馬肉居酒屋「三馬力」グルメレポ

池袋駅西口から徒歩5分ほどのところにある馬肉専門の居酒屋「三馬力」のレポートです。

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コンセプトの通り熊本から直送しているコダワリの馬肉」が楽しめる素敵なお店です。

外観写真

『三馬力』マスコットキャラクターの馬面「サンバ君」が目印のお店となっています。

三馬力の入口

 
わりとコミカルな見た目の外観が特徴的です。

内観写真 (360°天球写真)

店内は「4人がけ以上のテーブル」が8つほど用意されています。

席間がゆったり広く取られているので、のんびりくつろげる空間になっています。

Post from RICOH THETA. #theta360 – 360度の写真

極上馬刺し5点盛り合わせ」レポート

まずは一番人気の「極上馬刺し5点盛り合わせ」をレポートします。

盛り合わせは以下のような内容となっていました。

  1. 「アカミ(モモ肉の内側)」
  2. 「コウネ(たてがみ部分)」
  3. 「バラウス(バラ肉の外側)」
  4. 「カイノミ(バラの一部)」
  5. 「フタエゴ(バラのお腹周り)」

馬刺しの5点盛り合わせ

ちなみに、馬肉部位の名前や特徴は以下となります。

馬のお肉部位の図

出典:三馬力公式ホームページより

5点の馬刺しをたっぷり堪能したのですが、筆者が特に美味しいと感じたのが「カイノミ(バラの一部)」と「コウネ(たてがみ部分)」です。

「カイノミ」は、5点盛り合わせの中で「一番肉質が柔らかく」口の中で溶けていく食感が楽しめます。

馬刺しのカイノミ

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もちろん、溶けるときに馬肉がもつ「独特なウマみ」と「生肉のアマみ」をタップリ口の中に残していきます。

「コウネ(たてがみ部分)」は、見た目は脂肪の塊のようですが、実際には繊維質の塊のようです。

上品な脂感とコラーゲンがたっぷり入ってそうなコリッムリッとした食感が楽しめる逸品です。

馬刺しのコウネ

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噛めば噛むほど「脂のアマみ」がジュワッジュワッと溢れてきます。

「馬焼肉5点盛り合わせレポート

続いて「焼き」メニューの1番人気メニュー「馬焼肉5点盛り」のレポートです。

  1. 「ロース(背中のお尻側)」
  2. 「バラウス(バラ肉の外側)」
  3. 「ヒレ(うちモモの内側)」
  4. 「ヒモ(あばら骨の間の肉)」
  5. 「ギザギザ(お尻の一部)」

馬焼肉の5点盛り合わせ

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ちなみに焼き時間は、赤文字札が「10秒さっと両面を炙る程度」・黒文字札は「両面をじっくり1分ほど焼く」目印となります。

馬刺しとは全く異なる肉質が楽しめますが「バラウス(バラ肉の外側)」と「ギザギザ(お尻の一部)」が特に絶品でした。

「バラウス」はしっかりした歯応えと弾力あって、サーロインステーキのような味わいです。

馬焼肉のバラウス

両面を10秒程度サッと炙っただけなので「馬刺の美味しさ」も混じっていて非常にウマい

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焼肉メニューは、味付け調味料として「宮古島の雪塩」と「ごま油ダレ」が貰えます。

「ギザギザ」は、焦げ目がつくまでしっかり焼いても「プリップリの食感」が残るジューシーさが楽しめる馬肉になっています。

お味は「ハムステーキ」のような上品、かつヘルシーな味わいです。

馬焼肉のギザギザ

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「ギザギザ」とにかく「食感」が美味しい部位です。

「三馬力」まとめ・ネット予約

『三馬力』で絶品の馬肉をたっぷり食べ終え退店すると不思議とエネルギーが満ち満ちてくる感覚がありました。

馬肉は「ミネラルが牛肉や豚肉の3倍」で「牛肉・豚肉と違って添加物等を一切使わない」ので、人の体にとっても良いお肉となります。

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『三馬力』のネット口コミを見ていると「馬肉を食べたら疲れが吹き飛んだ!」という書き込みをたくさん見たので、相当なエネルギー食なのだと思います。

ちなみに、平日の18時頃にお店に伺いましたが「19時には店内は満席」となり、その後予約なしで来店したお客さんは入店できない状況でした。

「三馬力」は、ホットペッパーグルメでネット予約が出来るので、事前に予約の上、来店することをオススメ致します。

「三馬力」の場所や営業時間等

池袋駅西口から徒歩5分 東京都豊島区池袋2-35-2

12:00〜20:00(L.O19:00)
定休日:不定