しっとりチャーハンの聖地「板橋大山」で厳選おすすめ炒飯５選！

はじめに

みなさん、板橋区は「マツコの知らない世界」などのメディアでも特集されるほど『しっとりチャーハン』の聖地として有名なことをご存知でしょうか？

チャーハンといえば「パラパラ」をイメージする方もいるかもしれませんが、中華ダシとラード脂で強めに味付けされ旨味が凝縮した「しっとりチャーハン」も絶品です。

この記事では、「しっとりチャーハンの聖地」である「板橋大山駅」近くの厳選おすすめ５店の「しっとりチャーハン」をご紹介させて頂きます。

丸鶴

板橋しっとりチャーハンの王様であり、究極のチャーハンが食べられる名店！

• 店内の様子

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TVメディアで「板橋のしっとりチャーハン」が特集されるときには必ず登場する「板橋しっとりチャーハンの王様」です。

胡椒のパンチがガツーンと効きながら、上品な中華ダシのコクと旨味が楽しめる超一級品の「しっとりチャーハン」が味わえます。

カリスマホストからタレントになった「城咲仁さん」の実家としても有名です。

　⇒＜個別レポ＞板橋の名物しっとりチャーハン代表！大山の中華料理『丸鶴』レポ！

末ッ子

ニンニクがガツンと効いた餃子とセットで「しっとりチャーハン」を食べたければココ！

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川越街道ぞいにお店を構える、地元で長年愛される中華料理屋さんですが、上品でシンプルながら中華ダシとラードは力強いコクを出してくれる繊細さとワイルドさが見事にマッチした「しっとりチャーハン」が楽しめます。

また、３５０円で５個入りの餃子はとにかくニンニクがガツンと効いていて、エネルギーチャージに持って来いな逸品になっています。

「しっとりチャーハン」と「ニンニクの効いた餃子」の相性の良さはとにかく最高で、なんともいえない多幸感が味わえるお店です。

⇒＜個別レポ＞ニンニクの効いた餃子が絶品！板橋大山の中華料理店『餃子の末っ子』レポ！

清華

昭和のよき雰囲気が流れる「ザ・町の中華料理屋さん」をお求めならばココ！

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大山駅から徒歩１１分ほどかかりますが、昭和の良き雰囲気が流れながらも、清潔感がある「ザ・町の中華料理屋さん」です。

ラードと卵の甘さがしっかりとした「しっとりチャーハン」が楽しめますが、他にも「レバニラ」等の中華一品料理も美味しい！

近隣ならば出前対応もしてくれるので、是非活用しましょう。

　⇒＜個別レポ＞板橋区にある町の中華料理店『清華』レポ

好味来

中華料理人が作る本場の「しっとりチャーハン」が食べたければココ

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大山ハッピーロードの中にある「ウマい・安い・早い」の三拍子が揃った中華料理屋さんです。

中国人の料理人が作る本場の「しっとりチャーハン」ですが、味が濃いめで、良い意味でワイルドでダイナミックな「しっとりチャーハン」が楽しめます。

昼時には満席になっていることも珍しくなく、相席になる可能性もありますが、安くてうまい「しっとりチャーハン」をパッと食べたいときには超オススメです。

⇒＜個別レポ＞板橋大山駅のボリューム満点中華『好味来』レポ

美味園

優しい塩味の効いた上品な「しっとりチャーハン」が食べたければココ！

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２０１９年５月に遊座大山にオープンしたばかりの中華料理屋さんです。

こちらも中国人の料理人が作る本場中華が味わえるお店ですが、繊細かつ上品な味わいが楽しめます。

いろいろなチャーハンが楽しめますが、とくに「三種海鮮レタス炒飯」は、塩味の旨味が効いた具沢山の「しっとりチャーハン」に仕上がっていて、とても美味しいので必食です！

⇒＜個別レポ＞2019年5月にオープン！板橋大山の本格中華『美味園』レポ！

まとめ

しっとりチャーハンの聖地「板橋大山」の厳選オススメ中華屋５店いかがでしたでしょうか。

はんなりとしながら、中華ダシとラード脂の旨味と甘さが溢れてくる「しっとりチャーハン」は本当に絶品です。

板橋大山で「しっとりチャーハン」が食べたくなった時には、是非この記事を参考にして下さい。